正交_知识资料_食品行业搜索

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摘要本实验以聚合松香和季戊四醇为原料，选取不同的无机盐催化剂（如ZnO、MgO、Ce(SO4)2等）文档下载

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立式轴流大豆育种脱粒机参数优化为寻求对立式轴流大豆育种专用脱粒机的脱粒、分离与清选性能影响的结构与工文档下载

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摘要：香菇营养丰富、味道鲜美，是我国传统的药食两用食品。1957年，L.Hlueas首先开展了真菌抗 ...

无水硫酸钙可用作磨光粉、纸张填充物、气体干燥剂以及医疗上的石膏绷带，也用于冶金和农业等方面。水泥厂也 ...

多酶法在鱼露生产工艺中的应用.pdf应用正交试验优选了碱性蛋白酶和中性蛋白酶对青鳞鱼下脚料（鱼头、鱼文档下载

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新型月饼的研究月饼是我国中秋佳节的传统食品，但由于月饼“高糖、高油、高热量”的特点，致使许多人群不宜文档下载

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目的研究找出超声提取螺旋藻多糖的最佳工艺条件。方法通过对超声功率、提取温度、固液比、超声提取时间4因文档下载

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探讨蓝莓瓜子的最佳加工工艺条件。［方法］以南瓜子为主要原料，复配以蓝莓果汁，开发纯天然的果汁瓜子。以文档下载

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在灌肠制品中添加一定比例的大豆蛋白，早已成为食品行业研究的主要课题。众所周知，大豆蛋白是优质的植物蛋文档下载

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本论文以鲜榨椰汁与木瓜汁为原料结合起来研制保健型番木瓜椰奶，兼具椰汁与木瓜的双重营养保健作用。通过研文档下载

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