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测土配方施肥工作与肥料效应田间试验的关系是什么？　　测土配方施肥不只是通过化验室分析结果，开个“方子 ...

腌肉色素的安全使用备受关注。为了使肉制品具有理想的色泽、增强抑菌性及延长保存期、赋予产品独特的风味， ...

本文研究了以特制糕点粉苦荞麦粉棕榈油磷脂油膨松剂和起酥油白糖粉香精为主要原料生产苦荞麦保健威化饼的生文档下载

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研究蒲菜鲜汁加工成新型绿色保健饮料的最佳工艺。［方法］通过单因素和正交试验，研究蒲菜汁饮料的最佳配方文档下载

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将绿豆芽生产中“烫豆”工艺的副产物加工成绿豆衣清爽饮料，依据绿豆衣中叶绿素的保护机理对绿豆浸提的护色文档下载

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对具有营养保健功能的发酵型草莓乳酸菌饮料的加工工艺进行了研究，并通过试验确定了该饮料生产的主要工艺流文档下载

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探讨制作金银花、菊花、甘草复合保健凉茶饮料的最佳工艺条件。[方法]采用正交试验分别获得制备金银花汁、文档下载

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介绍了酥脆蚕豆的生产工艺、配方，经正交试验和感官品质评价确定了酥脆蚕豆的最佳工艺为：45℃恒温水浴中文档下载

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1、褶合光谱法原理褶合光谱法(ConvolutionSpectrometry)是以Glenn’S正交 ...

为了探讨即食虾酱的最佳加工工艺，试验以小虾、辣椒、植物油、食盐、花生、花椒、姜等因素进行正交试验。结文档下载

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