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锌强化酸乳饮料工艺条件的研究本文通过正交试验等分析方法，比较分析锌强化酸乳饮料的原料配比和工艺参数，文档下载

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冬瓜保健饮料的研制，研究了冬瓜保健饮料的加工工艺，采用正交实验设计出冬瓜饮料的最佳配方为:冬瓜原汁3 文档下载

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冬凌草保健饮料的生产工艺研究采用对比分析、数理统计和正交试验等方法，对配比、浸提温度和调配等工艺进行文档下载

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喷雾干燥制备薰衣草精油微胶囊工艺的研究通过正交实验分析喷雾干燥法制备薰衣草精油β-环状糊精微胶囊的工文档下载

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正交实验设计方法总结当析因设计要求的实验次数太多时，一个非常自然的想法就是从析因设计的水平组合中，选 ...

复合生物保鲜剂对南美白对虾的保鲜效果为了延长南美白对虾货架期,本研究在多次单因素试验的基础上采用壳聚文档下载

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膳食纤维的制备工艺研究.pdf以玉米波、豆渣、油菜、芹菜、苹果等为原料，探讨了膳食纤维的制备工艺，并文档下载

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介绍了以板栗为原料，经过酶解而得到板栗饮料的方法主要是采用耐高温液化酶和糖化酶来进行转化同时应用正交文档下载

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摘要：以新鲜野生松乳菇子实体为菌源，采用真菌组织分离法，获得纯菌丝体．利用麸皮、米糠、马铃薯等为主料文档下载

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细菌纤维素绿茶发酵饮料工艺研究摘要：以绿茶、白糖为主要原料，采用正交设计找出最佳发酵工艺条件和配方．文档下载

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