制作方法1.分枝:将结在一起的樱桃分成单枝,并剔出带机械伤、病虫害等不合格果。2.分级:按果实大小分 ...
原料配方去核樱桃100公斤明矾7公斤食盐3公斤糖100公斤鲜桔红颜料30克制作方法每100公斤去核后 ...
(一)工艺流程原料选择→浸硫(硬化)→去核→糖渍锅煮→烘制→成品包装。(二)工艺要点1.原料选择选用 ...
材料(A)350克人造黄油,290克糖,1汤匙蛋糕乳化剂 (B)330克面粉,1茶匙发粉,1汤匙 ...
原料处理选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的樱桃品种,去除霉烂、不成熟果,然后摘除果柄, ...
1.工艺配方(100升):樱桃原汁20千克,酒精(86度)18千克,砂糖15千克,甘油0.2千克,柠 ...
大樱桃是北方落叶果树中果实成熟最早的树种。大樱桃灌水,要根据其生长发育的需要 ...
1材料与方法1.1原辅料樱桃鲜果;食用酒精;白砂糖;柠檬酸;果胶酶;异抗坏血酸钠;乙基麦芽酚;山梨酸 ...
1.工艺流程:原料选择→洗净破碎→加水→煮沸→过滤→浓缩→制粒→烘干→包装→成品。2.操作要点:原料 ...
苏式樱桃肉的原料:精五花肉1000g、香葱1棵(约10g)、老姜5片(约10g)、绍兴黄酒2汤匙(3 ...