材料(A)350克人造黄油,290克糖,1汤匙蛋糕乳化剂 (B)330克面粉,1茶匙发粉,1汤匙 ...
材料 (A)160克糖,15克蛋糕乳化剂 (B)5个鸡蛋,130克面粉,1茶匙发粉 (C)40 ...
原料:白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。 1.将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的 ...
油煎盏,由于模具像一个灯盏,由于松溪方言的缘故,有些人也会叫“油煎枣”相信松溪的朋友们都不会陌生,带 ...
梅花糕是无锡风味小吃。它选用上等面粉,将发酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具中,放入豆沙、鲜肉、猪 ...
“特香脆”是经特殊工艺加工而成的新型儿童食品,特点是色泽金黄,味道甜美,口感特脆,生产方法简单,产品 ...
苏州的梅花糕起源很早,原是船帮赶庙会,逢年过节之际流动供应的小吃。技术要求很高,调浆、成形、火候都有 ...
淀粉的制作先把薯洗净,晾干,再把薯切碎,放入磨浆机中磨浆,将磨好的浆汁用容器盛好,然后过滤出薯浆中的 ...
淀粉的制作先把薯洗净,晾干,再把薯切碎,放入磨浆机中磨浆,将磨好的浆汁用容器盛好,然后过滤出薯浆中的 ...
一、淀粉的制作 先把薯洗净,晾干,再把薯切碎,放入磨浆机中磨浆,将磨好的浆汁用容器盛好,然后过滤出 ...