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一、设备及工具。铝合金专用汉堡模具一台或多台（注：每台模具上有7个汉堡模型）、蜂窝煤炉一个或多个、小 ...

主料：低筋面粉辅料：鸡蛋黄鸡蛋白(鸡蛋清)白糖朗姆酒水淡奶油吉利丁芝士片可可粉1.蛋黄4个磕入盆中， ...

梅花糕源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色 ...

麻酱红糖煎饼:饼皮用料:面粉150克；馅心用料：红糖、芝麻酱、芝麻油、面粉，（比例为2︰1︰1︰2） ...

巧克力螺壳面包是一种带甜馅的面包，因为外形像螺而内馅为巧克力酱得名。俗称巧克力螺。在日本人气动画《幸 ...

日式轻乳酪蛋糕是由面粉为主要食材做成的一道美食，属于甜品。主料低筋面粉60克辅料鲜奶100克奶酪10 ...

日式轻芝士蛋糕的蛋黄部分：奶油奶酪（creamcheese）100克，白砂糖30克，蛋黄4个，牛奶1 ...

日式轻芝士蛋糕的蛋黄部分：奶油奶酪（creamcheese）100克，白砂糖30克，蛋黄4个，牛奶1 ...

发糕是一种传统小吃，味道清香，各个地方都有自己本地独有的发糕，其中龙游发糕已经成为了非物质遗产项目， ...

月饼配方莲蓉馅（糖度稍偏低，可以根据口味调整）：莲子300克，冬瓜1500克（毛重），砂糖150克， ...

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