初榨油比精炼油好 记者在北京的一家大超市里遇到了几位正在挑选橄榄油的顾客。“您知道怎么选橄榄油吗? ...
据中国网报道,随着崔永元和方舟子的论战升级,转基因食品再次成为社会关注的焦点。9月16日,《人民日报 ...
柚香精油柑橘香精油是香料工业最重要的天然原料之一,广泛应用于食品和日化等行业。柚果有独特的芳香,但至 ...
随着健康意识的提高,市民从生活细节中变得关注健康,其中一个表现就是对食用油的选择。以往很多家庭在 ...
油菜籽是我国传统的主要食用油原料之一,常在4月下旬至5月上中旬成熟,收获期短,又是农忙之时,加之梅雨 ...
芽类食品有上述许多优点,加之脱胚后的种子,由于去掉了不饱和脂肪酸,更有利于贮存和加工,它大大提高粮油 ...
食用油不仅用于人们的饮食,而且在食品加工中亦有广泛的用途。目前,在农村大部分地区都是农民种植油料作物 ...
花生含有丰富的营养成分,国外曾有“绿色牛奶”、“第一营养食品”之美称,在我国一些地区又被称作“花生 ...
十字花科(Cruciferae)芸薹属芥菜种中以种子为产品的一个变种,一年生草本植物。学名Brass ...
【简介】与青豆、黑豆统称为大豆。它既可供食用,又可以榨油。由于它的营养价值很高,故被称为“豆中之王” ...