巴西栗又名巴西坚果,是玉蕊科巴西栗属的植物,巴西栗属只有巴西栗一个种,属名Bertholletia是 ...
2016年我国食用油人均消费量为24.8公斤,相对其他国家和地区还不算太高。据悉,美国人 ...
霉的花生玉米黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物里,比如花生、玉米等。淀粉在高温和潮湿的 ...
花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用 ...
油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀, ...
油橄榄产业是陇南“人无我有,人有我强”的优势特色产业,是陇南的“招牌”,更是 ...
南方日报 麻涌粮油产业和物流产业正在加速转型。笔者日前获悉,201 ...
来源:粮油市场报 “有一些无良亚麻籽油生产企业见利忘义,掺杂使假, ...
一、经济特性及开发前景薄壳山核桃又名长山核桃、美国山核桃。为落叶大乔木,树高可达55米,胸径2.5米 ...
一、原料大豆的使用在我国,大豆主要被应用于四个方面:(1)榨油消费;(2)食品工业用;(3)种子;( ...