DB52T982-2015发酵辣椒酱及糟辣椒加工技术规程2015年9月15日实施
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花椒是常用的调味品，但你有没有想过炒菜时多放上一把花椒，不仅能够温阳驱寒，还能杀菌防病，增强免疫力， ...
主料：猪口条熟食。辅料：尖椒、红椒、葱姜蒜。调料：盐、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤：1、 ...
红白紫黄辣椒红甜椒红甜椒是一个高产的杂交品种，成熟时颜色由深绿转深红。收获时间集中。植株生长旺盛。适 ...
豆豉青椒的主料：青椒500克辅料：（调料）米醋、蒜、水淀粉、甜面酱、香辣豆豉、植物油（适量）做法1. ...
辣椒是女性的补品，所以对于女性来说，吃适量的吃一些辣椒是有积极作用的。 辣椒味道辛辣，刺激性强，具 ...
酸辣椒是江西上饶传统的汉族名菜。把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净，晾干后待用。挑去有虫眼或 ...
辣椒的干制是制约重庆干辣椒生产的重大难题。由于在一般天气条件下，重庆辣椒采收季节时常为阴雨天气，空气 ...
剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐 ...
辣椒罐头和速冻青椒的加工技术
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