此馒头是采用鲜酵母发酵制作而成,具有丰富的蛋白质、生长素及维生素等,故营养价值要比用碱蒸制的馒头高得 ...
高桩馒头又名呛面馍馍,由于外形比一般馒头高而得名。高桩馒头是山东临沂地区的传统名食。原料配方面粉1. ...
1.挑选:凡是长20cm以上、直径3cm,且无虫咬、无霉烂、无伤疤、直顺的柴山药都可选出进行加工。 ...
原料配方(制100只)上白面粉2.25公斤酵种375克熟野鸭肉500克猪瘦肉1公斤绵白糖150克白酱 ...
萝卜--各种萝卜在贮存前,都要削根,去掉虫咬伤及腐烂的,用砂土(砂土占1/3)一层土一层萝卜装筐,放 ...
9.睡前饮茶: 茶叶中含有咖啡碱等物质,这些物质会刺激中枢神经,使人兴奋。睡前喝茶,特别是浓茶, ...
黄瓜种子催芽的一般做法是:把浸种后的湿种子装入一布袋内,用力轮几下,去掉种子上多余的水,也可以湿种子 ...
防御大白菜冻害最重要的是选择适宜的砍菜期。砍收期越早,受冻的可能性越小。大白菜包心越好,它的导热 ...
蔬菜种子经过催芽处理后再育苗或直播,不仅菜苗出得齐、长得壮,而且能促进蔬菜早熟、高产。现在正是许多蔬 ...
蔬菜种子经过催芽处理后再育苗或直播,不仅菜苗出得齐、长得壮,而且能促进蔬菜早熟、高产。现在正是许多蔬 ...