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酸梅汁历史我国很早以前就有酸梅汁了，但有些地方叫酸梅汤。古籍中所载“土贡梅煎”，就是一种最古老的酸梅 ...

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放 ...

珍珠梅蜜饯 ...

天山香辣梅 ...

梅占茶，梅占植株小乔木型，大叶类，中芽种。树姿屹立，主干明显，分枝较稀，节间甚长。其由来有两种传讲： ...

糖脆梅是蜜饯类制品，具有甜酸而爽脆的口感和风味，这是传统产品，但也有值得改进的地方，主要是改进工艺和 ...

梅花糕源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色 ...

酸梅酱配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。 ...

梅龙茶是江苏省南京市江宁区创制的新名茶。１９８６年通过鉴定，现已投入生产，产品销往南京等大城市，受到 ...

杨梅，又叫圣生梅、朱红、龙睛、树梅等，《本草纲目》中记载“形如水杨子而味似梅”，故而得名杨梅。杨梅果 ...

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