佛手梅又名手梅，系干青梅制品。原料配方鲜青梅110千克白砂糖45千克食盐4千克明矾250克绿色食用色 ...
饮料用梅精自古以来腌成梅干就是作为保存食品食用，特别是近年来伴随着碱性健康食品受到人们的注目，其产量 ...
原料配方西瓜子10千克酸梅汁1千克食盐50克食醋、糖精、话梅香精各少许制作方法1.将糖精溶化，与酸梅 ...
西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪 ...
西梅可以带皮吃吗新鲜的西梅直接清洗干净就可以食用，所以西梅的皮是可以吃的。日常生活中，人们在吃水果时 ...
杨梅的营养价值杨梅又名龙晴、朱红，杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，杨梅的营养价值极高,是很好的饮 ...
乌梅，是青梅经过加工后的中药材之一。其性温，味酸涩，有生津、止渴、敛肺、涩肠、安蛔虫等功效，可治 ...
新鲜姜一般只有姜辣味及姜风味。本制品话梅姜是把话梅风味加进姜原料中，是属于凉果类食品。加工技术如下： ...
