1.原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种,去除霉烂、不成熟果,然后摘 ...
1.原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种,去除霉烂、不成熟果,然后摘除 ...
樱桃含有丰富的维他命C,100cc果汁中含维生素C高达1400mg,含量约为柠檬、土番石榴、柑橘、奇 ...
夏季各种水果接踵而来,堪称水果“黄金季”,让人目不暇接。单单桃子这种时令水果就有很多品种,如油桃、黄 ...
加工杨桃干的原料采用酸杨桃,是作为半成品加工的,因为干制之后同样很酸,需进一步加工成其他食品。加工技 ...
此制品属凉果类,用的原料可以是杨桃干或是盐胚,加工技术如下:1、原料处理:杨桃干应浸水1小时左右,目 ...
原料:富强粉0.24公斤、白糖0.115公斤、鸡蛋0.023公斤、白油0.12公斤、桂花0.013公 ...
素桃酥是苏式糕点烤制品甜酥类产品之一,因产品使用的油脂采用植物油,故取名素桃酥。原料配方特制小麦粉2 ...
食物类别:食物名称:五月鲜桃,每100克含可食用部分93克热量(千卡):39B1硫胺素(毫克):0C ...
食物类别:食物名称:旱久保桃,每100克含可食用部分89克热量(千卡):47B1硫胺素(毫克):.0 ...