1.果汁发酵。①发酵前处理。猕猴桃经分选,去除杂物和霉烂果后,放入流动水中冲洗,然后去皮,将果实置于 ...
1.分选、清洗采集果肉翠绿、九成熟猕猴桃果实,剔除霉烂果及杂质,挑选轻微成熟就软的猕猴桃备用。用清水 ...
(一)制酒母。选择个大、表面干净的9成熟猕猴桃鲜果5㎏,不要清洗。用75%的酒精将手消毒后,手工 ...
研究获得了相适应的降酸、稳定、保持Vc等优化的猕猴桃酿酒工艺技术。采用果实快速破碎后入罐发酵,加入辅
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大佛桃酒生产工艺技术(请下载附件)
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樱桃在众多水果中,含铁量高。每100克高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。此外,樱桃的蛋白质 ...
樱桃酒的做法鲜樱桃200克,白酒500克.1.将樱桃除去杂质,洗净,放入瓶中.2.将酒倒入盛有樱桃的 ...
红灯,樱桃新品种。大连市农业科学研究所于1963年以那翁、黄玉杂交育成,1973年定名。在辽宁大连及 ...
使用约10公克的水果酒酵母加入买来的小盒装(约200C.C.)苹果汁或葡萄汁中,你可以直接加在买来果 ...
主料:低筋面粉可可粉黑巧克力辅料:鸡蛋黄鸡蛋白(鸡蛋清)牛奶黄油白砂糖樱桃酒1.黄油和巧克力放同一个 ...