10月8日是今年农历二十四节气中的“寒露”节气。寒露节气，天气渐冷，进入深秋时节，专家提醒市民，“寒 ...
薤白（xièbái），别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜、野葱、野蕌。拉 ...
1、蔬菜的感官鉴别要点蔬菜有种植和野生两大类，其品种繁多而形态各异，难以确切地感官鉴别其质量。我国主 ...
根据《中国天文年历》显示，今天10时58分，迎来二十四节气中的“寒露”。寒露以后南京进入真正意义上的 ...
马上到夏季了，瓜果蔬菜开始占据人们的主餐桌，但是由于部分菜农违规使用农药和不规范操作的存在，使得果蔬 ...
“毒蒜”事件引起人们关注的同时，人们也在试图寻找如何从外观上辨别被污染果蔬的方法。中国农业大学食品学 ...
合理的膳食构成科学而营养地搭配，是维持人体健康的重要方面。要正确食用蔬菜，除尽量减少其维生素损失和毒 ...
薇菜学名桂皮紫箕，别名牛毛广东菜。是一种多年生草本植物，群生、丛生，分布较广，主产于东北三省及陕西、 ...
菠菜，又名波斯草、赤根菜等，在我国普遍栽培。菠菜含有钙，铁及维生素A、维生素C等多种营养物质，茎和叶 ...
一、抽薹的原因及防止。胡萝卜属绿体春化长日照作物，根据不同品种对低温的感应性不同，可分为易抽薹品种 ...
