一、原料配方 (1)黄豆50公斤,面粉2公斤,米曲精15克,原料与盐水比例1∶1.8。 (2)香 ...
中医学认为,玉竹味甘、性平,入肺、胃二经。具有滋阴润燥、除烦止咳之功效。用于热病伤阴、肺胃燥热、 ...
人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地 ...
昭通酱为南昭通一带历史悠久的传统名产,堪称云南省的"酱类之冠".原料配方(100千克成品)黄豆55. ...
重庆水煮鱼,俗称水煮鱼片、水煮活鱼,系重庆江湖菜的代表,其风味独特。做法简易原始,其做工十分考究 ...
沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用; ...
现代研究主要成分夏枯草与蝴蝶夏枯草全草含有以齐敦果酸(Oleanolicacid)为苷元的三萜皂苷. ...
香叶学名月桂叶(bayleaf亦作laurelleaf)【化学成份】叶含芳香油,主要成分是芳樟醇(l ...
营养知识高良姜知识介绍:该品为姜科植物高良姜的根茎。高良姜是一种种植的农产品,其药用价值很高,同时可 ...
药用价值性状茎枝类圆柱形,红棕色;小枝扁平,直径1~2mm。叶细小鳞片状,交互对生,贴伏于枝上,深绿 ...