粪锈伞的子实体一般较小。菌盖近钟形，半膜质，表面粘，光滑，中部淡黄色或柠檬黄色，有皱纹，向边缘渐变为 ...
摘要:食品添加剂种类繁多，直接关系着人们的食用安全和身体健康，是现代食品工业的重要组成部分，影响着整 ...
(实习记者刘柯娜)6月16日至7月2日是全国食品安全宣传周，为了扎实开展我省2015年食品安全宣传周 ...
一、实训目的：1、掌握果汁饮料的配制及制作方法；2、掌握果汁饮料的澄清方法及原理。二、实训要求：要求 ...
爽口的毛肚、鲜嫩多汁的牛肉、吹弹可破的虾仁、鲜香的火锅，“上乘食材熬制”的高汤……走进各类餐厅，声称 ...
分光光度法同时测定饮料中的苋菜红和柠檬黄（请下载附件）
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科学研究表明，几乎所有的水果都具有减肥的功能，因其含有丰富的膳食纤维，并且还能有效促进身体的新陈代谢 ...
柠檬黄铝色淀TitaniumAluminiumLake别名C.I.食用黄色4：1号、FD&C ...
柠檬姜也是凉果食品，加工技术如下：1、原料：半成品姜胚。2、脱盐：浸水，用多量清水浸泡，去除大部分咸 ...
硬糖是所有糖果中密度最大的一种。一般硬糖其比重在1.5～1.6之间。硬糖在目前糖果市场上销路不佳，如 ...
