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HE琼脂(HektoenEntericAgar)用途:用于肠道致病菌特别是沙门氏菌和志贺氏菌的选择性 ...
表19大肠菌群(MPN)检索表(总接种量55.5mL,其中5份10mL水样,5份1mL水样,5份0. ...
目前,市场上常见的牛奶包装主要有:利乐包、屋顶包、无菌塑袋等,其中无菌塑袋包装的牛奶以较为实惠的价格 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂乳化香精 GB10355-89FoodadditiveEmul ...
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热水提取罗非鱼鱼皮胶原蛋白的研究【摘要】 摘要:目的研究热水水解法提取罗非鱼鱼皮胶原蛋白的最佳工艺 ...
细胞因子(cytokine)是由细胞分泌的具有生物活性的小分子蛋白物质的统称。在免疫应答过程中,细胞 ...
摘要:研究莲雾这种热带水果的营养和保鲜技术;具体通过对莲雾的生物学特性、营养及药用价值的分析,和其成 ...
弓形体病是由弓形体感染动物和人而引起的一种人畜共患寄生性原虫病。该病呈世界性分布,具有较 ...