这种格局除第一集团军相对稳定和保持高速增长外,其他企业根基依然不稳。 2008年保健酒行业整体发展 ...
保健酒在以前统称药酒,随着科学技术的进步,从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工 ...
◆目标需求不细,引发消费置疑 80%以上的保健酒将目标消费者定位于中老年人,这部分消费者主要是家庭 ...
生产工艺要点枸杞的分选、洗涤参见配制枸杞酒的生产(1)破碎枸杞洗净、淋干水分,送入破碎机破碎。枸杞籽 ...
枸杞为茄科枸杞,属多分枝灌木,约有80种。多数种分布在美洲,其中南美洲的种类最多。欧亚大陆约有10种 ...
原料和功能兰州啤酒厂生产的飞天牌出口当归酒系采用甘肃省名贵特产当归,辅以枸杞、黄芪等滋补中药材,使用 ...
(1)分选新鲜枸杞采集后,分选出去混杂的果枝、碎粒等杂物后,可直接用于酿酒。也可将新鲜枸杞晾干后贮存 ...
近几年出现了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高, ...
冬令补酒是历代民间最常用的一种方法。冬令饮药酒,既能御寒,又能防病。《千金要方》载:“冬服药酒两三剂 ...
葡萄酒活性干酵母应用于枸杞酒的酿造过程,表明50—100ppm的SO2使用量,0.2%—0.4%的接 ...