由于民间流传着“二月二”与龙的传说,加上“惊蛰一犁土,春分地气通”,所以农家 ...
福建 福建闽南并不一定只在清明节扫墓。扫墓日期一般有两 ...
维吾尔族待客和作客都有讲究。如果来客,要请客人坐在上席,摆上馕、各种糕点、冰糖等,夏天还要摆上一些瓜 ...
龙抬头(农历二月二),又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等,是中国民间传统节日。农村地区很重视节日, ...
春节是全球华人古老而隆重的传统节日。小时候最盼望的日子就是过年,除了有新衣服外,还有丰盛的美食。虽然 ...
元宵节,又称上元节、元夜、灯节,每年的农历正月十五即是我国一年一度的元宵佳节。在元宵节的这一天,人们 ...
蜜饯是我国具有民族特色的传统食品。由于各地原料不同,乡土口味各异,形成京、广、苏、福等四大流派。漳州 ...
农历九月初九是重阳节,这一天二九相重,俗称“重九”。《易经》云:“以阳爻为九”,将“九”定为阳数,两 ...
陕西小吃经历了千余年的发展。由于政治、经济、文化的有利条件,陕西小吃博采各地之精华,兼收民族饮食之风 ...
史春生 一、烧饼面枣 曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石——石子馍》一文。文章比较详细地介 ...