所谓什锦芒果酱是由两种以上原料加工而成,在风味上互补相成,可根据本地区生产原材料情况来加工。现以木瓜 ...
东北姑鸟儿果是什么水果?姑鸟儿果的基本信息:“菇茑”又叫菠萝果、灯笼果子、学名酸浆,超市里标写的 ...
番木瓜的果实营养丰富,风味甜美,可供生食或佐餐之用,也可以加工成番木瓜果浆。制成的果浆在冷藏条件下能 ...
在市面出售有一种芒果食品是用塑料瓶包装的,其内有一片片黄色用水浸泡的芒果片,有带核或不带核,有进口, ...
工艺流程原料选择→清洗→去皮→烫漂→糖渍→糖煮→干燥、整型→包装制作方法1.原料选择:以选用八至九成 ...
工艺流程原料→清洗→去皮→切分去籽巢→护色→排气→装罐→灌糖液→封罐→灭菌→保温→检验→成品制作方法 ...
刺果番荔枝(学名:AnnonamuricataLinn.),番荔枝科,俗称红毛榴连,一种热带水果,属 ...
菠萝果丹皮类似山楂饼及芒果果丹皮的加工,只是由于原料不同,成品风味各异而已,加工技术如下:1.原料处 ...
无花果蜜饯加工技术如下:1、原料及成熟度:采用刚成熟但不过熟无花果。2、脱皮:生产上应用碱液脱皮法, ...
加工技术如下:1.原料处理:用新鲜充分成熟番木瓜,因为番木瓜果肉有个特点,成熟时芳香不是很浓厚,假如 ...