原料配方冰牛奶500克新鲜红果500克白糖300克制作方法1.把洗净的红果放锅内，加适量清水煮烂，过 ...
原料配方苹果1千克冷水1.5升严硫酸氢钠1克制作方法1.将苹果洗净，切成片，挖去果核。2.取亚硫酸氢 ...
一、高纤椰果的生长机理 食用纤维性椰果是通过微生物的作用将椰子水或其它天然水果浆经发酵培育、提炼、 ...
樱桃果实软而多汁，易损伤腐烂，且收获期短，但必须在成熟期采收。它的贮藏期也短，不超过2～3周。除鲜食 ...
黑瞎子果又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子、蓝果、蓝靛果忍冬，属忍冬科，忍冬属。形态结构和生活习性：灌木， ...
工艺流程原料选择→分级→去皮→切块→去果心、果柄和花萼→盐水浸泡→烫漂→装罐→封罐→杀菌→冷却→成品 ...
制作方法1.分级：按大小及成熟度分开，淋洗或浸洗干净。2.去皮：削去外皮并将果实表面修削光滑，按果肉 ...
工艺流程原料选择→原料预处理→预煮→糖煮→装罐→杀菌→冷却制作方法1.原料选择：挑选色泽鲜艳、耐煮制 ...
制作方法1.原料处理：苹果：按糖水苹果原料处理，并切成约1.5厘米方块。桔片：按糖水桔子原料处理。葡 ...
味精100克甘草3.8千克茴香250克丁香粉200克桂皮500克桔子黄色素80克安息香酸钠200克工 ...
