苹果的落果和等外果若不及时加工处理,很快腐烂变质。如何处理这些不宜鲜食的果子,直接关系果农的经济利益 ...
1.马铃薯、胡萝卜果丹皮(1)原料配比马铃薯30kg(或20kg)、胡萝卜70kg(或80kg)、白 ...
1.原辅料处理甘薯泥:选择新鲜或冬储甘薯(红薯、地瓜),要求无虫蛀、无霉烂、无芽,洗净后放入双层锅内 ...
1、选果:选择果形端正,果心小,酸度适当的品种,要在果实成熟后发绵以前加工完毕,除去烂果、虫害果及畸 ...
原料配方桃子肉500克白糖400克柠檬酸3克冷水500毫升仙桃香精2滴制作方法1.将已成熟的桃洗净、 ...
李子酱材料:李子8个,白糖80克,柠檬汁几滴;步骤1、将李子用清水冲洗,擦拭干净后去核切小块;2、将 ...
果酱夹心面包是一道美食,制作原料主要有高粉、鸡蛋液、蜂蜜、盐、酵母、牛奶、黄油。原料:高粉200克、 ...
原料配方绞碎西瓜皮(若为冻瓜皮则为33千克)40千克砂糖55千克淀粉糖浆(按100%计)5千克琼脂( ...
黑布林直接洗净吃黑布林是李子的一种,是一种水果,最直接的当然是像其他李子一样直接食用鲜果。黑布林洗净 ...
黑布林沙拉材料:黑布林,杏仁片,培根,芹叶,帕玛森干酪粉。做法:黑布林切薄片,上面摆上小片培根,一片 ...