用实例来说，放眼国内，最具品牌效应的饮料名企无非就是百事可乐、可口可乐、统一、哇哈哈、康师傅、加多宝 ...
本报讯近年来，关于饮料行业已到增长瓶颈的说法屡被业内人士提及。根据国家统计局数据，2015年前3季度 ...
用西瓜番茄苦瓜单汁加工成复合饮料，既可使三种果蔬汁的风味互补，又能使该饮料具有多方面的营养保健功能。 ...
果汁饮料可分为原果汁、浓缩果汁、原果浆、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁和果汁等11种，根据中国 ...
主要原料鲜胡萝卜，要求肉质脆嫩，长14～16厘米，表皮及根肉均为橙红色、味甜、纤维少、无病虫害及腐败 ...
多种果蔬复合汁饮料配方设计的研究.pdf本研究使用正交设计和模糊数学的感官评定方法进行复合果蔬汁的配
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一、实训目的：1、掌握果汁饮料的配制及制作方法；2、掌握果汁饮料的澄清方法及原理。二、实训要求：要求 ...
运动型饮料市场状况及发展前景经过多年发展，中国饮料业已经成为一个成熟的行业，碳酸类、果蔬汁类、瓶装水 ...
1范围本文件规定了果蔬汁生产企业建立和实施以HACCP为基础的食品安全管理体系的技术要求，包括范围、 ...
如何确保蔬果汁养分不流失？任何一种蔬果都能互相搭配吗？市场卖的果蔬汁真的健康吗？请营养师来解除你的疑 ...
