利用水果皮、种核，可以加工如下保健食品，且市场前景可观。果皮糖利用柑橘、柚等鲜果的果皮进行糖煮加工可 ...
吃水果的时候，如苹果和梨很多人都不建议带皮吃，因为生怕有农药残留。但是生活中常见的食物中，有好多食物 ...
生活中在我们吃水果的时候轻易地就把这些蔬果皮丢弃在垃圾桶里，其实，果蔬皮不仅是果蔬抵抗外来侵蚀的屏障 ...
导读：很多人吃水果的时候，都会把皮去掉，其实你还可以把水果皮使用起来，也能起到让你意想不到的惊喜功效 ...
主要症状南瓜部分果皮木栓化，斑块形状各异，大小不一，少数隆起，多数凹陷，瓜皮颜色发生变化，后期斑块连 ...
(一)工艺流程原料→粉碎→热水洗→水解萃取→过滤→沉淀→果胶→热水洗→酸化后溶解→加乙醇沉淀→果胶→ ...
酶法提取苹果皮渣果胶的特性研究
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苹果皮果胶的提取工艺研究
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防止荔枝果皮褐变的技术方法分析了目前普遍应用的防止荔枝果皮褐变的硫处理各种技术方法的利弊，探讨研究利
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很多人都知道火龙果营养高，味道好，但是大家都忽略了火龙果的皮，其实也是营养非常高的一个食材。火龙果的 ...
