在小麦粉中添加苹果浆渣加工制成面条。食品中的纤维素具有降低血中胆固醇,改善肠内异常,减少肠内滞便时间 ...
五、柿醋1、工艺流程:原料→压碎→酒精发酵→醋酸发酵→淋醋→成品。2、技术要点(1)原料:残次果、落 ...
橄榄油的健康概念深入人心从目前我国食用油市场趋势来看,食用油消费仍以普通食用植物油如大豆油、菜籽油、 ...
一、工艺流程和操作要点 1、工艺流程 橄榄→选果→清洗→热烫→破碎去核→螺旋挤汁→(果汁→常 ...
三棵针酒采用三棵针果为主要原料,经破碎、发酵、陈酿精制而成的低度果酒。制作方法1.原料要求新鲜,无杂 ...
(一)工艺流程原料→清洗→糖渍取汁→调配→装罐→密封→杀菌→冷却。(二)工艺要点1.原料选择选用新鲜 ...
一)工艺流程原料→清洗→糖渍取汁→调配→装罐→密封→杀菌→冷却。(二)工艺要点1.原料选择选用新鲜、 ...
龙眼膏的制作工艺:洗果、去皮去核、预煮、榨汁、过滤、加糖浓缩、装罐、密封、冷却。原料来源较广泛,一般 ...
(1)原料选择:选用新鲜成熟,风味良好的杨梅,剔除未成熟的青果。(2)清洗、摘梗:浸入3%盐水中浸泡 ...
1.工艺流程原料→破碎、榨汁→杀菌一混合→入模2.操作要点(1)原料:选新鲜成熟、多汁、香味浓郁的猕 ...