简介浓缩苹果汁体积小，可溶性固形物含量达65％～70％，可节约包装及运输费用，能使产品较长期保藏。工 ...
1适用范围1.1本指南为预包装果汁和果汁饮料生产企业建立HACCP食品安全保障体系提供指导，同时作为 ...
一、工艺流程：原料→洗涤→破碎榨汁→筛滤→加热→调配→装罐→排气→封口→杀菌→冷却→包装→成品。 ...
1．工艺流程刺梨原汁→配料→杀菌→过滤 2．工艺要点用 ...
果汁调配花样多 对于中国人来说，不管是家人团聚，还是亲朋好友聚在一起，都免不了好好吃一顿。在聚 ...
果蔬汁饮料中果汁含量的测定
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一、原料选择和处理生产山碴汁可用鲜果也可用干果。选用鲜果要剔除腐烂变质等果实，漂洗干净后破碎，再 ...
刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是我国西南部特产野果。年产量可达数十万吨。 刺梨果实中含有多种 ...
(一)产品特色产品兼具胡柚及蜂蜜的保健功能，滋味酸甜微苦，口感独特，营养丰富。中医认为胡柚为凉性果品 ...
(一)主要原辅料草莓原果汁50％，白砂糖6％，蛋白糖FT-500.1％，琼脂0.1％，羧甲基纤维素0 ...
