1、工艺流程：原料→挑选→清洗→打浆去籽→煮制→过滤→调配→浓缩→装罐密封→杀菌→冷却→检验→成品。 ...
1.选料选用成熟，干燥，并带有完整外衣，无虫蛀、无霉烂、无发芽、无发热变质的大蒜。要求蒜肉洁白，辛辣 ...
(一)产品特色桑葚营养丰富。据分析，其含水分77％～82％，粗蛋白1.3%～1.5％，总糖12％～1 ...
(一)产品特色酸枣含有丰富的营养物质，其Vc含量为1000毫克／100克左右，枣肉中含有适量有机酸， ...
葡萄汁含有鲜果中最有价值的成分，因此营养丰富，除饮用外，还可作保健食品。工艺流程原料选择→清洗→挑选 ...
工艺流程原料选择→原料处理→预煮→打浆→配料→均质→加热→装罐→密封→杀菌、冷却制作方法1.原料选择 ...
原料要求：新鲜葡萄作为原料，20%糖液，2%偏酒石酸。工艺流程：原料选择→处理→加热提色→压汁过滤→ ...
1.选料选用成熟，干燥，并带有完整外衣，无虫蛀、无霉烂、无发芽、无发热变质的大蒜。要求蒜肉洁白，辛辣 ...
柿子除鲜食外，还可加工制作柿饼、柿酱、脯、冻等多种加工品。现将果冻加工介绍如下：1柿汁制备：①果实洗 ...
一、生产工艺葡萄一挑选一清洗一破碎一除梗叶一加热一压榨一杀菌十酶处理一过滤～调配十过滤一灌装对杀菌一 ...
