1.原料要求及处理：制作芒果脯的原料，成熟度控制在8～9成，不可过熟，要求果实新鲜，果肉纤维细而少， ...
笔者常听不少果农诉说，他们的梨树结果后，很多果实上都长多个小疔子，卖不出去又不好吃，这是什么病，如何 ...
盛夏酷暑，棚室内温度时常处于高温状态。受高温直接或间接的影响，黄瓜易产生畸形瓜条。目前我市城郊黄瓜瓜 ...
板栗生产有极强的季节性和区域性，加上板栗含水量较高，生理代谢旺盛，因此具有四怕的特点：即怕热、怕冻、 ...
梨品种果实制汁性能研究
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杨梅果实采后包装、保鲜技术研究（请下载附件）
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枇杷果实酶促褐变控制研究枇杷果实在贮藏及加工过程中极易产生酶促褐变。本文采用分光光度法，研究了几种因
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果实的成熟度和采收质量是果实贮藏的基础，对柑桔果实贮藏保鲜防腐的成败和效果有最直接的影响，也是商品经 ...
一、采前处理1、幼果套袋花谢后20—30天套袋，套袋前先疏果穗。每穗选留相对集中、发育良好和大小一致 ...
猕猴桃果实熟腐病的防治方法：⑴搞好冬季清园，收集枯枝落叶烧毁。⑵选用抗病树种作防护林。忌用杨树。⑶坐 ...
