据外媒报道，2012年12月《食品科学杂志》（JournalofFoodScience）刊登一项研究 ...
摘要：探讨了单冻美国红鱼片的工艺流程及操作要点，研究了关键工序“护色”的条件参数，结果表明：加工过 ...
1.名称生物体单细胞增生李斯特菌革兰氏阳性菌，依靠鞭毛运动。研究表明，1～10％的人中的可能肠道中携 ...
9、避免食用大型鱼 美国食品和药品管理局建议，若想怀孕的新娘不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类， ...
女性怀孕后需要注意的事项很多，其中，饮食就是一大问题。那么，怀孕期间，女性朋友应该注意哪些方面的 ...
6、乳酪 乳酪某些拉丁美洲式的乳酪可能是用未经消毒的牛奶制成。软乳酪可能含有李斯特菌，孕妇食用 ...
美国媒体9月13日报道，美国6个州爆发单核李斯特菌疫情，目前已有16人被感染、4人死亡，4名死者 ...
美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖 ...
准妈妈拉肚子不仅关系到自身的健康，更可能影响到胎儿的健康。专家提示，防止孕妇拉肚子，食物的存放要特 ...
7、外面买的熟食和冷熏类海产品 在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中 ...
