食淀粉乳杆菌是从仔猪消化道里分离出来的。其特征是：（1）对淀粉具发酵性能，这一点是当今用于制备益生素 ...
具有益生菌特征的阴道乳酸杆菌的筛选及其生物学特性的研究
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新西兰奶粉因为肉毒杆菌污染问题而广受关注。国家食品安全风险评估中心技术顾问刘秀梅指出，肉毒杆菌是 ...
摘要:目的:探讨冻融对发酵用大肠杆菌甘油保存的影响.方法:将大肠杆菌用10%的甘油溶液制成菌悬液，分 ...
婴儿肉毒病：有报道，6个月以下婴儿喂食时，被肉毒杆菌芽胞污染的蜂蜜或其它食物，亦可感染致病。芽胞在人 ...
肉毒杆菌食物中毒（clostridiumbotulinumfoodpoisoning），亦称肉毒 ...
产肠毒素性大肠杆菌致病特性及益生菌的筛选与疾病控制研究（请下载附件）
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该病是由大肠杆菌及其毒素引起的一种暴发性、死亡率很高的兔肠道疾病。一年四季均可发生，各种年龄和性别都 ...
记者从国家质检总局获悉，新西兰恒天然公司发布最新消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋 ...
有研究发现，多数的胃溃疡以及十二指肠溃疡等等，都不乏幽门螺杆菌在作怪。幽门螺杆菌是一种存在于人体胃部 ...
