无菌室(接种室)或接种箱 要培养微生物,首先就需要接种,而接种必须在无菌条件下进行。这就需要建造无 ...
应用食品杀菌保鲜新技术,食品企业可望得到双倍以上产品,这并不是通过生产更多的食物,而是通过防止贮 ...
近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
参考配方(1)鱼肉50公斤,精盐1.5公斤,味精0.5公斤,砂糖1.5公斤,淀粉7.5公斤,黄酒1. ...
海胆是一种海洋棘皮动物,我国从北到南都有分布,以辽宁东、南部沿海、山东青岛沿海及福建省沿海产量较多。 ...
目前遭到灰霉病浸染的有番茄、茄子、黄瓜、西葫芦、草莓、葡萄、苹果、韭菜、葱、蒜等多种作物,造成叶斑、 ...
洁净室(无菌室)的使用管理要做到以下工作:1、洁净室(无菌室)要符合规范要求:无菌室应采光良好、避免 ...
近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
海胆是一种海洋棘皮动物,我国从北到南都有分布,以辽宁东、南部沿海、山东青岛沿海及福建省沿海产量较多。 ...
近来几年来,俭仆能源、安然靠得住、下场好、本钱低的包装食品杀菌手艺相继获得斥地和操作,大大增进了包装 ...