银杏属银杏科银杏属，营养价值很高。据测定，银杏果种仁中含淀粉62.4%、蔗糖5.2%、还原糖1.1% ...
2.1产品附加值低目前，我们生产的糖醇产品多为普通级别，只能满足一般的食品添加需要，而对于一些特殊性 ...
主要成分栝楼根中含一定量的蛋白质：天花粉蛋白（Trichosanthin）是中期妊娠引产的有效蛋白质 ...
丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜 ...
黑芝麻富含亚油酸、蛋白质、铁质等物质，具有延缓人体细胞衰老、维护和增强造血系统的功能、降血脂、降低血 ...
生产低聚木糖的原料是过去被农民当作废弃物、大多用于烧火的玉米芯。CAn中国饲料行业信息网-立足饲料， ...
二、非糖甜味剂在蛋糕中的应用无糖蛋糕的色、香、味、形与普通蛋糕极为相似，采用木糖醇和蛋白糖作甜味剂代 ...
牛舌菌[Fistulinahepatica(Schaeff)Fr]，又称肝色牛排菌。此菌因形状和颜色 ...
营养含量含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝 ...
成分含树脂25%～35%、挥发油2.5%～9%、树胶57%～65%。树脂的大部分能溶于醚，不溶性部分 ...
