海外日本日本的元宵节称为小正月，明治维新后改为格里历1月15日，习俗有迎年神、祖灵，祈求丰收，有在早 ...
韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱，韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜式辣酱 ...
五、朝鲜族 朝鲜族，主要分布在吉林省延边朝鲜族自治州、黑龙江省牡丹江地区、辽宁省丹东地区。朝鲜族比 ...
关东年夜饭：保留古风俗 汉满互影响 我国知名民俗专家曹保明介绍说，年夜饭在除夕的夜晚又称“团年” ...
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子， ...
此菜源于朝鲜，是采用一种野生中药材桔梗的根制成。日文“牛蒡”的发音与汉语“狗宝”的读音相近，日占时期 ...
果胶酶：是指分解果胶质的多种酶的总称，广泛存在于高等植物和微生物中，通常动物细胞不能合成这类酶。果胶 ...
俗名:虾夷扇贝产地及产期:原产于日本和朝鲜。现已引进我国，并已在山东、辽宁等北方沿海进行人工养殖、增 ...
藠头产于我国长江流域及云南、贵州、广东、台湾等省，国外如日本、南朝鲜也有栽培。质地松脆，色泽洁白，具 ...
拉丁名:Halichoerespoecilopterus(TemmincketSchlegel)英文 ...
