俗名:老头鱼、山胖头、还阳鱼产地及产期:分布于前苏联、朝鲜、日本及我国黑龙江 ...
俗名:鳅、泥鳅产地及产期:分布于朝鲜、日本、前苏联及我国山东、河北、山西、内蒙、辽宁、吉林及黑龙 ...
三岔口大米产自黑龙江省牡丹江市东宁县三岔口镇，该镇为朝鲜族镇，主要农作物是大米。一年一季，春天播种， ...
黄金贝是北朝鲜特产的一种朝鲜海湾浅海贝类产品，因为本品产量高所以得到了广泛的推广。在韩国、日本和中国 ...
简介：书中既有随处可见的街摊小吃，又有历史悠久的中国各地传统风味食品、大众化食品，豆制品、酱菜、调味
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将甲鱼和朝鲜人参在酒中浸泡后，添加蜂蜜，制成具有滋补强身，风味良好的甲鱼人参酒。制作方法酒精浓度调至 ...
属性药材信息【来源】为小檗科植物淫羊藿（EpimediumbrevicornumMaxim.）、箭叶 ...
世界上，凡是有华人甚至没有华人的地方，都能够见到中国饮食文化的影响。那么，中国的烹饪原料、烹饪技法、 ...
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离 ...
吃打糕过端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将 ...
