1、不易浸种催芽。因为种衣剂溶于水后，不但会使种衣剂失效，而且溶水后的种衣剂会对种子发芽产生抑制作用 ...
白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果一般是干燥的且略带涩味，食用白果一般是新鲜的白果的成熟果 ...
1、生豆浆 致命毒素：皂素 致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用 ...
关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么，这种说法有无道理呢？大连营养学会常务理事告诉记者，久置 ...
发芽土豆能致食物中毒 发芽的土豆能吃吗?尽管发芽的土豆、生的四季豆 ...
豆浆，是将大豆经浸泡、磨浆、过滤后煮沸而成的一种非常具有中国民族特色的传统饮品。豆浆营养丰富，口感醇 ...
猪肝是最常见的动物肝脏食品之一，也经常出现在我们的餐桌上，因其含有丰富的铁元素，被认为是理想的补血佳 ...
眼下，走进昆明的菜市场，最吸引人的目光是那些地道的山茅野菜：棠梨花、金雀花、鱼腥草、板蓝根、香椿 ...
果胶为白色、淡黄色或褐色粉末，溶于水成粘稠状液体，在食品工业以及医药上有广泛用途，柚皮的白皮层中含有 ...
白果是什么？白果，学名银杏，又称"公孙果"，为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子，品味甘美，营养丰富， ...
