食品的危害分析是HACCP七大原理之一，也是企业实施HACCP体系的一项基础工作。所谓食品危害分析是 ...
一、CHINAGAP简介：GAP是良好农业规范（GoodAgriculturalpractice）简 ...
干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见 ...
【发布单位】江西省食品药品监督管理局【发布文号】赣食药监食品经营〔2018〕21号【发布日期】201
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无公害猪肉是国际通用的名称，它比我们目前市场上通常所见的"放心肉"有更高的等级标准，生产要求也更严格 ...
第一部分养殖场有关要求一、养殖场生产环境养殖场应建在水源保护区、交通要道、城镇居民区、学校、医院 ...
红烧鱼罐头的加工，主要采用我国烹饪技术中红烧的工艺特色。鱼块或先油炸后再装罐注入调味液；或经脱水后， ...
畜禽饮用水中农药限量为每升水中： 马拉硫磷不得超过0．25毫克，内吸磷不得超过0．03毫克，甲基对 ...
一、环境标准与饲养管理 2001年10月份，国家颁布了主要畜禽产品和农产品的无公害食品标准，其中包 ...
危害分析与关键控制点“危害分析与关键控制点”计划检查最重要的功能之一就是检查前审查“危害分析与关键控 ...
