月饼馅料_知识资料_食品行业搜索

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　　一、在问及会如何处理剩下的月饼时，58.3%的表示会留着慢慢当点心吃，29.2%的人在过期后扔掉 ...

中秋佳节，举家团圆。除了美酒佳肴，月饼自然也是少不了的。所以，尽管月饼是高糖高油，并不能列入健康食品 ...

　　中秋是个团圆的节日，这时，天气渐凉，皓月当空，桂花飘香，正是最惬意舒适的季节。中国的中秋节大都是 ...

一、原料：馅料：瓜子仁，玫瑰，核桃仁，松子仁，蜜饯（蜜枣，蜜金橘，蜜杏），熟面粉125g，猪油100 ...

　　广式月饼配料讲究，皮薄馅多，美味可口，花色繁多，不易破碎，便地携带，也易于保藏，因此在国内和国际 ...

原料：纯正白莲蓉馅料，咸蛋黄两个，饼皮（低筋粉10斤，月饼专用糖浆7斤，花生油3斤，枧水70G)制作 ...

原料：月饼皮：面粉150克、白糖1小勺、麦芽糖1小勺、麻油2大勺、花生油1大勺、小苏打1/4小勺、沸 ...

【原料】：油皮材料：中筋粉（就是咱们所说的普通面粉）150克、黄油50克、水65克左右（酌情增减）。 ...

原料：红枣270克、水四杯、黄冰糖1/4杯、花生油3大勺、澄粉1大勺。做法：1、砂锅里放入红枣和水， ...

原料：干莲子400克、水、5杯~6杯白糖、80克麦芽糖3匙、植物油40ml、植物黄油20克。做法：1 ...

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