是我国的名特产之一，在香港地区、东南亚等许多国家都有市场。南京板鸭外形较干，状如平板，肉质酥烂细腻， ...
兴化皮蛋是江苏省兴化县肉类加工厂的一个产品，也是我国的一个名优土特产品，在国外的声誉也很大。除销售港 ...
中国饮食文化历史源远流长，其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展，它们的基本形态也丰富 ...
无菌包装（AsepticPackaging）是指用铝箔作阻隔材料制成附带有（饮用汽水时）麦杆吸管孔的 ...
要说饺子成为中国人春节的当家食品习俗定型于汉代。经过战国和秦朝末代社会大动荡，西汉初期推行“休养生息 ...
醋椒桂鱼【特点】色泽素雅，鱼肉脆嫩，汤汁鲜香，稍含酸辣。【原料】桂鱼1条(约700～800克)。调料 ...
果树的夏季修剪，又称生长期修剪。在生长期修剪会剪去有叶的枝，对果树生长影响较大，因此应尽量从轻。另外 ...
山楂炖牛肉 配方：山楂15克、红花6克、红枣10枚、熟地6克、牛肉200克、胡萝卜200克、绍酒 ...
炖牛肉诀窍 炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉 ...
大樱桃低产的原因苗木质量低劣，定植过深；建园时所购苗木一级苗较少，多为弱苗、小苗、病苗；定植时又将苗 ...
