如何控制孩子吃零食呢？几乎所有儿童都会喜欢吃零食，但是家长又会担心零食影响宝宝的健康，或者过多吃零食 ...
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工业时代的到来，打破了食品生产的原有模式，食物成为商品，开始大范围跨区域交易，食材到餐桌之间的旅程变 ...
儿童肥胖有哪些危害？如何预防儿童肥胖？家有肥胖儿童该如何“减肥”？一起来听听专家怎么说？专家简介：张 ...
近日，记者走进位于市产业集聚区食品产业园的河南省金源面粉集团，轰鸣的机器，生产线上忙碌的工人，一批批 ...
专家简介：张丽娜，中山大学孙逸纪念医院儿科内分泌专科医师据统计，我国有12%的儿童体重超标，为什么如 ...
随着生活水平提高，高血压已经成为很普遍的疾病，危害着很多人的健康。知道引起高 ...
饼干是以小麦粉、糖、油脂为主要原料，再配以乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料，经调粉、成型、烘烤等工序制 ...
七、巧用产品包装袋包装袋在一般面包店里已经是司空见惯的材料之一。每一种烘焙产品的外形都有它们独特需求 ...
本期“新食品”版对河南地级城市的饼干市场进行了关注，经过对郑州、焦作、信阳等地区的调查发现，商丘、 ...
