腌雪菜主料：雪里蕻500g辅料：盐30g，辣椒丝20g。做法：1.雪里蕻买回先处理下把烂叶去掉。2. ...
大足冬菜是川渝特产，为列为“中国传统名腌菜之一”。大足人自古到今，有好种冬菜之习俗，追溯历史始创于1 ...
(1)配料大白菜100千克，盐3.6千克，大蒜泥3.5～4.0千克(加工荤冬菜用)。(2)加工技术砍 ...
GB16325-1996干果食品卫生标准本标准规定了干果食品的卫生要求和试验方法。本标准适用于以新鲜
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不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。塑料 ...
牡丹籽油制取工艺（二、一）种籽清理除杂种籽在收获、晾晒、包装、运输、贮藏中，难免会混进沙石、泥土、茎
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玉米种子处理是防治玉米病害、地下害虫危害及增温、抗旱、保全苗的有利措施，是防止不利因素入侵的第一道防 ...
1、工艺流程 原料选择→晾晒→烘干→分级包装→成品 2.操作要点 选料用于干制的香菇应选择成熟 ...
主要原料山羊皮。设备用具铲刀、木板、竹板等。制作方法将宰剥或收购的鲜羊皮板，展放在平整、光滑的木板上 ...
原料：大萝卜50公斤，精盐9公斤，花椒面0.05公斤，小茴香0.2公斤，甘草0.15公斤，桂皮0.1 ...
