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锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用 ...

香菇是日常生活中最常见的一种食用菌，菇香浓郁，味道鲜美，其营养价值远高于草菇和平菇，素有“菇中之王” ...

核桃，又称胡桃，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜、核黄素等多种维生素，是许 ...

香菇是最常见的食用菌之一，又称冬菇、花菇等，因其独特的菇香而得名。香菇味道鲜美，香气怡人，营养丰富， ...

我们只知道肝脏是人体最重要的解毒器官，其实它还负责帮助人体制造蛋白质并通过血液循环供给全身器官组织， ...

金针菇又叫做金菇，智力菇，构菌，朴菇，冬菇，毛柄小火菇，朴菰等等名称，而金针菇的学名叫做毛柄金钱菌。 ...

鳀鱼是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类，广泛分布于我国的渤海、黄海和东海。鳀鱼不仅可以直接食用，还 ...

金针菇外层不被消化？又叫“明天见”？金针菇的外层是一层较厚的真菌细胞壁，有一定的耐酸性，是人体胃肠比 ...

带鱼，又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。那么，带鱼是 ...

豆腐是我们居家过日子不可缺少的美食原料，能列举出的花样吃法可真是不少，麻婆豆腐、油豆腐、豆腐脑、豆腐 ...

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