现在的清酒多指日本清酒。 日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过 ...
在贵州仁怀盐津河旅游风景区内，遵义市至仁怀的公路旁的一个山峦上，有一座高30多米的怪异建筑—一只巨 ...
常喝茅台的人，也未必知道在茅台名下，到底有多少品种。 茅台的主体当然是股份公司，茅台股份出品的 ...
如果说，“天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊”是对坝上草原的描述，那么，“天朗朗，绿茵茵，葡萄架下果飘香 ...
清酒的好坏主要是看酒的等级，并不是牌子。清酒可按其制作方法、口味、贮存期等来分等级，大概“纯米” ...
“洋酒”的分类 “洋酒”是指非国产酒，主要分为：酿造酒：包括葡萄酒、香槟酒、啤酒等低度酒。 ...
近年来，“茅五剑”等国产高端白酒的轮番涨价让人们领教了该行业的丰厚利润，而进入国门多年的红葡萄酒由 ...
葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。 按照通常的惯例，在开瓶 ...
传统的葡萄酒发酵，是不用添加酵母菌的，利用葡萄皮表面上的酵母菌将葡萄浆（或葡萄汁）中的糖份转变成酒精 ...
一个朋友的老乡从国外打工几年回来，带回来几十万块钱，相对来说比较场面。请亲朋好友去县城一酒店吃饭，想 ...
