今年第一季度,福建泉州检验检疫局共检验监管晋江出口休闲食品373批、货值2079.94万美元,同比分 ...
每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的风俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。“润饼菜”的正名应该是春饼 ...
每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。 “润饼菜”的正名应 ...
清明螺清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅 ...
枣糕 枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条 ...
(通讯员朱少文司超)日前,笔者从检验检疫部门获悉:2014年全国水产品出口量416.33万吨、出口额 ...
泉州的元宵到底有多热闹,为何每年能吸引大量海内外游客组团慕名而来? 其实,900多年前的泉州, ...
广东人的冬至:冬大过年 “冬至大如年”:专家详解冬至民俗 在中国的传统节日中。中秋、春节可能 ...
泉州的休闲食品产业在全国举足轻重,产能每年以两位数的速度递增,而这一系列成就离不开泉州食企的高速创新 ...
产地武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷岩茶具有绿茶之清 ...