熬过了寒冬，阳春三月也过去一半了，到处弥漫着春的气息。春意正浓，什么最能代表春天的味道？当然少不了那 ...
唐爱章 叶培根雪菜，俗称雪里蕻，有的地方叫排菜、烧菜，九头芥也是雪菜的一种，因其腌制品色泽黄亮、清 ...
唐爱章 叶培根雪菜，俗称雪里蕻，有的地方叫排菜、烧菜，九头芥也是雪菜的一种，因其腌制品色泽黄亮、清香 ...
何喟春分？春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月21日前后(20日～22日 ...
中医认为春季人体内阳气开始升发，如能利用春季阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机，采用科学的养生方法， ...
陈年道菜系贵州省镇远县特产，深褐色，香味奇特，久存不变质，并且越陈越香，在腌菜中，别具一格。它有数百 ...
我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法，不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴，由此可见 ...
芥菜，潮州人叫它做“大菜”，与另一种叶子较长，被叫做“春菜”的，同属潮人普遍嗜吃的著名蔬菜。潮州芥菜 ...
雪里红为芥菜类中的一种叶菜，叶片大，茎叶圆卵形、粗壮，淡绿色，是我国北方秋季常见蔬菜。雪里红因比较抗 ...
大年初七“人日节”安顿身心休养生息“人日”，传说里若这日天晴，代表人身安适；若阴雨，则疾病瘟疫生。又 ...
