眼下，春节的脚步日益临近。作为传统佳节中最隆重的一个节日，春节有很多习俗，食俗是其中一个重要的组成部 ...
3、豆腐在南京老民俗中，冬至还要吃“豆腐”，寓意多福。南京人冬至要吃“小葱烧豆腐”，相传该习俗是从明 ...
腊八节，俗称“腊八”，汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是“腊八饭”）的风俗。 ...
冬至的由来冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至 ...
正月十五闹元宵。元宵节，又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。其中吃元宵、赏花灯、舞 ...
春节食俗在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需 ...
俗话说，“民以食为天”。作为中国最盛大的传统节日，春节历时近一个月，期间食俗众多，都寄予着国人对新的 ...
吃春饼历史悠久 据《中国年节食俗》记载，春饼最早与多种菜同放在一个盘子里，谓之春盘。从北宋到明 ...
南北文化差异大，饮食差异也大。北方人过年必吃饺子，不吃饺子就不叫过年，而南方 ...
年夜饭又称团年饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国， ...
