福州锅边又叫鼎边糊,福建著名佳点,与肉饼等配食,为当地早点佳品,一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨 ...
炒菜“过火”易招癌:日常生活中,很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,认为这 ...
“敞开厨房”的出现恰恰迎合了对美食的需求越来越强烈的消费群体的需求。按传统的习惯,厨师通常在厨房操作 ...
厨房里弥漫的油烟味,显示了女主人的贤惠,但这些油烟却是严重的健康隐患。2010年12月20日,“第一 ...
目前我们的食品安全现状简直惨不忍睹,韭菜、豇豆都到了要用“毒”来形容的地步,农药残留超标已经成为众所 ...
月圆最是中秋明,农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。“四时俱可喜,最好新秋时。”按我国历法解释,农 ...
成都您好、松松、大地瓜、香菇六婆、豆豆小平头、吕宋火山、大眼仔、苹果虫……如果这些都是面包的名字 ...
透明厨房天天客如云天津有一家大酒店,在散座的大堂内设有74厘米的大彩电,进餐顾客可从电视画面中监 ...