蟹酱和虾酱生产集中在浙江、河北和天津等地。浙江沿海的渔民常将新鲜梭子蟹捣碎，加入适量盐，经腌制发酵后 ...
蟹酱和虾酱生产集中在浙江、河北和天津等地。浙江沿海的鲑民常将新鲜梭子蟹捣碎，加入适量盐，经腌制发酵后 ...
全州禾花鱼属中国土著鱼类。体短而肥，一般体重在50-250克，全身紫褐色，细叶鳞，皮薄，隐约可见内脏 ...
日常生活中，味道鲜美的鱼刺都比较多，比如鲫鱼，而刺相对少的鱼，比如鲤鱼，味道又没有鲫鱼那么鲜美。那么 ...
南充米粉的历史悠久，味美价廉。是大多数南充人早餐的首选。该小吃由米粉和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成 ...
虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做 ...
龟胶是驰名中外的滋补药品，它是用乌龟壳熬制成的。其熬制方法如下。1．龟壳处理。取龟板置于水池或缸内， ...
桔汁含有丰富的维生素，特别是维生素C含量高。豆奶富含蛋白质及其它营养成分。二者混合加工成的桔汁豆奶不 ...
原料配方：上等籼米（多少不限，制米线用）。猪排骨、大骨、整鸡、整鸭、火腿（以上是汤料）。生猪肉里脊、 ...
桔汁含有丰富的维生素，特别是维生素C含量高。豆奶富含蛋白质及其它营养成分。二者混合加工成的桔汁豆奶不 ...
