原料配方鲜青梅50千克白砂糖2千克糖精30克甘草1千克香草香精40毫克工艺流程选料→腌制→晒坯→漂洗 ...
俗话说:“七月核桃八月梨。”八月已进入秋季,人们经过漫长夏季的炎热,身体需要滋润,特别是有气管炎的人 ...
宫饼是近年来经过天津糕点食品厂技师及老师傅反复研制,使配方进一步合理,在皮酥工艺和馅料的质量、数量上 ...
杞县酱红萝卜已有160余年的历史。该产品1933年全国铁路沿线产品展览会,获得奖状。1982年获河南 ...
上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿茶。它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜 ...
上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿茶。它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜 ...
可比克薯片作为薯片市场的后来者为什么能后来居上,成为北京薯片消费者最喜欢吃的品牌呢?我们认为可比克的 ...
扬州著名的大菜有八宝葫芦、扒烧猪头、彩蝶飞舞、扬州五亭桥、琵琶对虾、菊花海螺等。红楼宴、三头宴、 ...
越南菜原料上除广用热带蔬果外,在做法上倾向天然清爽,口味较重酸、甜。特点为清淡不油腻,添加蔬菜的 ...
菜系的形成湖南位于中南地区,气候温暖,雨量充沛。湘、资、沅、澧四水流经该省,自然条件优越。湘西多山, ...