速冻蔬菜蔬菜在冻结时中心温度必须在30分钟以内，从零下1度降到零下5度，再降到零下15度以下，凡能达 ...
速冻包子作法一种速冻包子作法：包括选料、合面、搅馅、成型、速冻、包装、冷藏、蒸煮等工序，其技术特征是 ...
速冻粽子：把包好的粽子经高温杀菌，然后用冷水冷却至常温，接着用传送带送至-40度的螺旋速冻隧道30分 ...
原料应鲜嫩、色泽亮绿、无病虫害、无斑点、无畸形，清洗2～3次。在100℃的沸水中漂烫1.5～2min ...
食材明细主料：芒果泥100克饼干70克配料：奶酪芝士（creamche适量牛奶适量鱼胶粉10克芒果丁 ...
由于天气有点冷的缘故，罐头里的汁全部冻住了，最上面还有一片生姜。 ...
豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮， ...
新鲜豌豆要剥荚，人工剥荚每人每小时可加工24kg；较大量生产时应采用机械剥荚，每小时可剥2000kg ...
仅仅追求口味的食品年代已经过去!如今，消费者选购方便面不再是不看疗效看广告了!方便面口味、营养及安全 ...
提起方便面，人们自然而然地会将其归类在垃圾食品中。关于方便面致癌、32小时不消化、包装有 ...
